Descubre tu vinoteca

Todo lo que debes saber

Para la correcta conservación y consumición de un vino, las botellas deben de permanecer en posición horizontal y en un lugar oscuro y fresco. De esta forma, la conservación del caldo tiene contacto con el corcho del tapón permaneciendo mojado. En consecuencia, de que si se secase el mismo, se reduciría su tamaño y dejaría pasar el aire, lo que conllevaría que nuestro vino se estropease.

Otro factor a tener en cuenta, es que los vinos deben de tener un enfriamiento lento y progresivo. Los cambios bruscos de temperatura no son recomendables. Por eso, debes de evitar meter la botella en el congelador y sobre todo, no mezclarlo con hielo, ya que sólo conseguirás aguar el vino.La mejor opción para la preparación del vino antes de su consumición es el uso de una vinoteca.